농업회사법인 고소해는 지속 가능한 농업과 혁신적인 기술을 통해 건강하고 환경친화적인 미래를 실현하는 것을 목표로 하는 기업입니다. 우리는 고소애(Tenebrio molitor, 밀웜)을 핵심 원료로 활용하여 독창적이고 고품질의 제품을 연구·개발하고 있습니다.
이번 바이오헬스케어 산업특별전에서는 고소애를 활용한 메디푸드 제품을 선보일 예정입니다. 고소애 영양죽은 영양소가 풍부하고 소화가 용이하며, 고소애 요거트는 독특한 풍미와 건강한 성분으로 현대인의 식탁에 새로운 선택지를 제공합니다. 특히, 우리는 고소애 단백질에 특허기술을 적용하여 누룩과 단백가수분해 효소를 활용해 항산화 성분 함량을 증진시킨 혁신적인 소재를 개발해 이들 제품에 반영하였습니다. 이를 통해 맛, 영양, 지속 가능성을 모두 충족시키는 메디푸드의 새로운 기준을 제시합니다.
뿐만 아니라, 작년 오송뷰티박람회에서 주목받았던 고소애 성분 화장품 라인도 다시 한번 소개됩니다. beyuri TMO Serum과 TMO BB Cream은 자연에서 유래한 성분과 첨단 기술이 융합된 제품으로, 피부에 촉촉함과 생기를 더합니다. 고소애에서 추출한 유효 성분은 피부 재생과 보습에 탁월한 효과를 보