특허받은 건조장치로 오징어 표면에 구멍이 없으며 앞뒷면을 한번에 빠르게 말려 오동통하고 말랑 쫄깃한 식감을 가졌습니다.
식용수로 인증받은 120m 지하 암반수로 3번 세척하여 더욱 위생적이고 바닷물 특유의 씁쓸한 맛 없이 부드럽고 담백합니다.
전 공정 실내 작업으로 해충, 미세먼지 걱정 없이 깨끗한 오징어입니다.
오징어 1마리 사이사이 간지 포장으로 소분 필요 없이 받은 즉시 냉동 보관하여 간편 보관 가능합니다.
오징어는 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로도 각광받고 있습니다.
자사 제품의 보관기간은 3년 냉동 보관으로 보관기간이 길고, 해동시간이 짧아 바쁜 주부들에게 사랑받는 재료입니다.
냉동 보관된 오징어를 흐르는 물에 살짝 씻은 후 키친타올로 닦으면 바로 조리 가능합니다.
시원한 맥주 안주로 버터구이 오징어, 시원하고 얼큰한 오징어 라면, 매콤달콤 오징어 볶음, 새콤달콤 오징어 초무침과 충무김밥, 바삭한 오징어튀김,
단짠단짠 아이들 반찬으로 꽈리고추 오징어 간장 조림, 속풀이 해장용 오징어무국, 해물파전, 통오징어 튀김 떡볶이 등 다양한 요리에 활용가능합니다.